Las mejores anchoas del Mar Cantábrico, trabajadas con artesanía, gracias a la tradición de salazón y maduración transmitida de generación en generación, para llevar a su mesa una anchoa deliciosa y jugosa que realce y embellezca sus recetas.
Conservas La Rosita nace de la pasión y la amistad de dos hombres, un empresario con experiencia de más de 50 años y Maestro de Salazón de Sciacca y un Empresario con pasión por la comida y el marketing.
La pesca sostenible protege los recursos pesqueros que ofrecemos a nuestros clientes y permite la existencia de un futuro para las comunidades pesqueras
LAS RECETAS DE ROSITA
La temporada de pesca de las mejores anchoas del Cantábrico es entre los meses de Abril y Mayo.
Precisamente en este período Conservas La Rosita trabajamos artesanalmente nuestras propias anchoas, dedicándonos a continuación a la maduración y al cuidado de las mismas, para obtener el alto estándar cualitativo que nos distingue.