Notre histoire est une saine amitié.
Conservas La Rosita est le projet ambitieux de deux entrepreneurs qui se retrouvent après des années et se proposent de se lancer dans un beau projet ensemble, chacun apportant son expérience, ses compétences et ses connaissances.
Franco travaille depuis plus de 40 ans dans le secteur des conserves d’anchois, a grandi parmi les engins de pêche et est le gardien des anciennes méthodes artisanales d’élaboration de salaisons de poissons bleus et de filets d’anchois dans l’huile.
Francesco est un professionnel confirmé dans le secteur du marketing d’entreprise, particulièrement versé dans la communication Web et passionné de la vente au détail d’aliments et de boissons.
Nous avons donc décidé d’investir en Espagne, en Cantabrie, où l’on pêche les anchois les plus réputés du monde.
Quelle est la mission de notre entreprise ? Offrir un produit avec un goût d’histoire, de tradition et de respect pour l’écosystème marin.
Nous cherchons à rapprocher le consommateur de l’équilibre exact du goût et du plaisir, ainsi qu’une plus grande conscience de ce qu’il achète et consomme.
Conservas La Rosita vous offre les meilleurs anchois de la Cantabrique, travaillés avec grand soin et dévouement, grâce à la tradition de salage transmise de génération en génération, pour apporter à votre table un délicieux et savoureux anchois qui mettra en valeur et embellira vos recettes.